红酒炖雪梨的好吃做法?

1、红酒炖雪梨的做法 梨一个去皮从底部取出内核淡盐水冲洗备用。准备葡萄酒200毫升，青柠檬一个用盐搓洗冲净取皮3克切丝备用。

2、取300ml红酒，倒入小炖锅中 依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核。红酒煮开后放入处理好的雪梨 不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色。

3、步骤：红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量，就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好，大概一把差不多了。雪梨削皮，对半切开，去掉核。切成片状。奶锅倒入红酒煮沸，加入白砂糖直至融化。

4、红酒炖雪梨 主料：雪梨2个，辅料红酒300ml，冰糖1块 步骤：取300ml红酒，倒入小炖锅中 依个人口味加入冰糖一块，中火煮开。利用煮红酒的时间给梨削皮，对半切开后去核。

5、做法：先把川贝舂碎，雪梨去芯，切成两半。将所有材料放入炖盅，以慢火炖。梨原本晶莹剔透的玉色一点点的在红酒和火力的熏染下变成暗红，厨房内慢慢弥漫出清新的淡淡香味，一种沁人肺腑的舒坦和畅快。一小时就可以关火了。

6、正确做法：（推荐）：雪梨去皮，从中间切开，剁核。锅中放水，大火烧开后加入红酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次开锅时转最小火炖煮10-15分钟②。

红酒煮梨的功效与禁忌

1、在煮梨汤时，加适量紫红的葡萄酒，既补充了梨和红酒中的营养物质，给人视觉上的享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的功效发挥得更好。

2、主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。禁忌人群糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。适宜人群一般健康成年人均可饮用。雪梨味甘微酸、性凉。入肺、胃经。

3、调和寒性，保护脾胃。红酒雪梨是一道由雪梨、葡萄酒、桂皮和丁香等材料制作而成的点心甜品，一款清火润喉，滋补养颜的美食。梨比较寒凉，加上丁香或桂皮，调和寒性，保护脾胃，但咽喉肿痛的人不要放丁香或桂皮。

4、准备好雪梨、红酒、白砂糖备用。将准备好的雪梨洗净后去皮备用。把梨切成两半，去核、去蒂。红酒、白砂糖、梨放入锅中，大火烧开转小火煮20分钟后关火。将雪梨取出切成薄片装盘。

5、煮点梨汤是应对上火的妙招，但梨性凉，阴性体质的人不宜多吃，这时可以在做梨汤时加点红酒，既可温补，还对心血管健康有一定的好处。幼儿的话，最好不要给喝。大人可以的。

6、红酒炖梨一般人群均可食用，尤其对女性有好处，红酒中的抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高许多。抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有预防皱纹，清洁肌肤的作用。

梨怎么治咳簌

蒸梨治咳嗽红酒炖梨可以治咳嗽吗请问，将梨洗净去皮去核，切块后加入冰糖，放入蒸锅蒸软，取出梨块后食用梨汁和梨块，可润肺止咳。

梨可以直接熬汤，或者梨和川贝一起熬汤，能够起到清肺化痰、清热解毒红酒炖梨可以治咳嗽吗请问的功效。另外，梨和枸杞子、白萝卜，以及石斛、麦冬、沙参等等，具有养胃润肺功效红酒炖梨可以治咳嗽吗请问的中草药一块熬水，也有比较好的止咳的功效。

煮梨水缓解咳嗽，需将新鲜梨子洗净去皮切块，放入锅中加清水煮沸，再加入适量冰糖搅拌均匀，转小火煮15分钟，晾凉即可饮用。此方法简单易行，可有效缓解咳嗽症状，提高身体免疫力。若咳嗽严重或持续不退，建议及时就医并遵循医生指导进行治疗。

红酒炖雪梨怎样做好吃?

取300ml红酒红酒炖梨可以治咳嗽吗请问，倒入小炖锅中 依个人口味加入冰糖一块红酒炖梨可以治咳嗽吗请问，中火煮开。利用煮红酒红酒炖梨可以治咳嗽吗请问的时间给梨削皮，对半切开后去核。红酒煮开后放入处理好的雪梨 不断地用勺子将红酒淋在未能浸泡汤汁的雪梨上，帮助上色。

大雪梨削去外皮。挖出梨核、切块。锅中加入400g的红酒，30克的冰糖，1小块肉桂（可放可不放，随自己喜欢）。冰糖加多加少，根据自己的口味调整。放入切好的梨块，开锅煮8~15分钟，时间以自己喜好决定。

步骤红酒炖梨可以治咳嗽吗请问：红酒大概400ml。用白砂糖有点把握不住分量，就凭感觉来加的。有冰糖的话用冰糖最好，大概一把差不多了。雪梨削皮，对半切开，去掉核。切成片状。奶锅倒入红酒煮沸，加入白砂糖直至融化。

冰糖红酒炖雪梨的功效

1、倒些煮梨的红酒，真是原汁原味了。健康功效：补中益气，和胃润肺，清心润肺，生津止渴、益脾止泻、降逆、化痰，益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿。

2、有润喉养颜、护肤保心脏的作用。红酒炖雪梨的做法，首先准备材料：雪梨：2个、红酒：半瓶、冰糖：几颗、肉桂：一小根。雪梨用清水清洗干净，然后用工具去核切片备用 雪梨片放锅里，加入冰糖，肉桂。

3、在煮梨汤时，加入适量的紫红色葡萄酒，不仅补充了梨和红酒中的营养成分，给人以视觉享受，还能温暖肠胃，使其更好地起到润肺止咳的作用。喝梨汤可以清肺止咳，开胃保肝，利尿通便。喝梨汤可以改善消化不良和便秘。

4、红酒炖雪梨，既美味又能润燥化痰、润肠通便。而红葡萄酒中含有的原花青素能保护心血管，白藜芦醇能抗癌。梨子性寒，但煮熟以后寒性会有所减弱。在煮梨汤时，加适量红葡萄酒，既补充了营养成分，又能给人视觉上的享受。

5、梨营养丰富，常吃梨子能润燥化痰、润肠通便；而红酒可以调整结肠的功能，对结肠炎有一定的疗效、而冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效，所以红酒冰糖炖雪梨可以保护心血管，对哮喘有一定的治疗。

6、红酒炖雪梨 梨，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 红酒，加速血液循环、滋补容颜。 这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。

吃什么食物能润肺去痰止咳

山药主要功能是补脾，但它也是清肺化痰的食物，可以补充人体所需的多种微量元素、蛋白质以及维生素。山药和排骨一起煲汤能够起到清肺化痰的作用。

清肺化痰的食物有梨子，苹果，柑橘，百合，马蹄，山药，蜂蜜，柚子等。梨子：梨子性凉，能够清肺热，而且还含有大量的水分，能够润肺化痰。

罗汉果罗汉果味甘、性凉，归肺、大肠经，有清热凉血、润肺化痰、生津止咳的功效、适用于肺热、肺燥咳嗽，痰热咳嗽等。