如何开一场成功的红酒品酒会?

想要有一场宾主尽欢的品酒活动，就需要一个明确的主题 垂直品酒主题 葡萄酒品酒主题会比较不同年份的葡萄酒与同一酒厂的葡萄酒称为垂直品酒。

高雅尊贵的红酒品鉴会，更加彰显参会群体的地位身份和高雅的品味。 邀请优秀弦乐队现场演奏，为品鉴会助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间。

一场成功的品鉴会，从冰桶的准备、醒酒器的选择，合适的杯型匹配不同葡萄品种的葡萄酒，都是主办方需要考量的要素。通常品鉴不会只是一款酒，如果能做到每款酒有相应的酒杯是最完美的。

Tips：起泡酒，干白，甜酒这几种酒要提前放冰箱冷藏室30分钟或者冷冻室10分钟左右，饮用温度在6—10酒的口感会最佳。三款干红建议先年轻后成熟，先酒体轻后酒体重。

品酒会策划方案 （一） 主题一：水平品酒会 在水平品酒会上，你选择的焦点应该是在那些来自同一年份、不同葡萄园和不同酒商的同一种葡萄品种所酿制的葡萄酒上。比如，你可以将来自四到六家酒厂的**年份白诗南葡萄酒集中起来。

会议目的 为协助锐利酒业在北京市场的发展，扩大其知名度，本着宣传澳洲红酒的目的，特在玲珑塔举办此次品酒会。

怎样辨别干红葡萄酒的好坏?

浓郁就是浓缩度，如果一款酒喝着像浓缩果汁那样果实感很强，这酒就是浓郁。一些炎热地区的酒就会浓郁但不复杂。回味就是长不长，如果一款酒咽下去之后味道在口腔里留存较长时间，这就是回味长。

干红如何分辨好坏 颜色判断 干红可以通过颜色判断好坏，优质的干红葡萄酒倒入酒杯中呈现出红宝石的颜色，而且其中基本不含杂质，红酒富有光泽，而劣质的干红葡萄酒颜色不正，光泽度偏暗透明度较差。

看酒瓶外观：看酒瓶标签印刷清楚与否，是否有仿冒翻印，看酒瓶的封盖是否有异样，还有看有没有被打开的痕迹，看酒瓶背后的国际条码，比如法国的国际条码是3，那么条码就是3打头。

一种简单的辨别红酒好坏的方法：将红酒少量滴于白色纸巾上，观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹，如果留下的均匀的红色痕迹，酒比较纯正。

干红葡萄酒好坏鉴别方法：①看标示 看标示，可以区别是原汁葡萄酒还是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何东西都不能添加。

同时，颜色的色度也很重要，就像紫色通常是年份较轻的酒，深红色是较成熟的酒，砖红色或褐色则是代表更成熟的酒龄。一般说来，不管是白酒还是红酒，较深的酒色品质也相对的比较好。

进口葡萄酒品牌前十名是谁?怎么评选出来的?

第四名是里鹏（Le Pin）葡萄酒评比会，是法国波尔多的膜拜酒庄，其生产的葡萄酒基本都得到世界级品酒师的高度赞扬，而且多款酒都获得满分的好评。其售价也是高达3万以上，但极低的产量令其名声也没有那么大众化。

莫桑皮埃也是来自法国波尔多地区的一款葡萄酒，以其深邃浓郁的口感和高品质而闻名。其收藏价值较高，常常成为葡萄酒投资者眼中的香饽饽。

、玛歌 品牌介绍：玛歌是法国著名的酒庄，在1855年的时候与拉菲一同被列入葡萄酒评比会了一级酒庄的行列，在十八世纪的时候还被当时的美国总统托马斯杰弗逊称为波尔多四大顶级名庄之一。

荣获了2004年巴黎农业葡萄酒大赛金奖的酒是

Concours General Agricole Paris法国巴黎农业评比竞赛始于1870年，每年举办一次，由法国农渔业部总负责，并由相关国家机关负责采集产品样本。该评比赛完全置于国家监管之下，具有至高无上的公平性和权威性。

总的来说，埃尔法庄园葡萄酒是一款高品质、具有悠久历史和卓越声誉的葡萄酒。它在国际上获得了许多大奖，证明了自己的卓越品质。

还不错。嘉宝酒庄是百年酒庄，获得过法国AOC，斩获巴黎农业大赛金奖、国际葡萄酒挑战赛金奖。

文君酒被誉为川酒之凤，是四川比较有代表性的一款酒。早在民国时期，四川军政要要员特别钟爱此酒，甚至誉为“赛茅台”，而其所获的荣誉也是很多的。

起泡酒等产品类型，生产种类丰富、口感出众的多款精品佳酿。 拉蒙旗下酒庄酿制的酒款多次荣膺巴黎世博会、费城国际博览会、布鲁塞尔世界大赛等世界级大赛金奖，以及法国农业部大奖、巴黎农业大奖、阿基坦大赛等多个地区大奖。

品酒课堂:如何举办一场成功的品酒会

1、一场成功的品鉴会，从冰桶的准备、醒酒器的选择，合适的杯型匹配不同葡萄品种的葡萄酒，都是主办方需要考量的要素。通常品鉴不会只是一款酒，如果能做到每款酒有相应的酒杯是最完美的。

2、在这种品酒会上你要考虑的唯一要素就是年份的选择；它要能让品酒者从不同年份酒中品出一个葡萄园出产的葡萄酒每年或明显或是微妙的变化。

3、部分2：正式举办品酒会把所有酒都摆到桌上。掌握品酒技巧。开始品酒。给宾客记笔记的时间。饮酒要适量。在品酒会最后加一个小游戏。酒后招待食物。

4、会议目的 为协助锐利酒业在北京市场的发展，扩大其知名度，本着宣传澳洲红酒的目的，特在玲珑塔举办此次品酒会。