泡菜的酸水是怎么制的 1、多样色彩高粱酒怎么样封坛，咸酸适口，略带甜香。 泡菜一定好的盐水（楼上有的同志叫母水，但中国人一般叫做老盐水---以前中国的闺女出嫁，当母亲一定要准备一坛老盐水作嫁妆的，所以一坛老盐水可以传好几代的...