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饮食安全问题及答案

1、第二层：食品质量安全：指提供的食品在营养，卫生方面满足和保障人群的健康需要，食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题，需要在食品受到污染界限之前采取措施，预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。

2、饮食健康知识大全吃多种食物均衡饮食有助增强身体抵抗力，使人更加健康长寿。营养健康饮食知识常吃宵夜对胃产生不好的影响，因为胃一整天都得不到休息。一个星期只能吃四颗蛋。吃太多，对身体不好。

3、C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值。D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度。

4、A、增加蛋白质含量B、灭菌C、提高口感D、增加粘稠度我的答案：A【单选题】并不是所有国家面临的食品安全问题或关注点都一样，这主要是因为（）。

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